Essbare Methode von dehydriertem Knoblauchgranulat
Feb 11, 2023
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1. Dehydrierte Knoblauchscheiben müssen roh gegessen werden. Beim Erhitzen und Kochen gehen viele Nährstoffe verloren. Auch roher Knoblauch sollte in dünne Scheiben geschnitten und nach 15 Minuten gegessen werden. Zu diesem Zeitpunkt werden Knoblauch und der Luftsauerstoff vollständig zu Allicin kombiniert, das sehr gute krebshemmende und antioxidative Wirkungen hat.
2. Machen Sie Knoblauchpaste. Wenn Knoblauch zu Knoblauchpüree verarbeitet wird, ist es besonders gut für den menschlichen Körper, ihn später zu essen, und es ist auch vorteilhaft für den menschlichen Körper, die Nährstoffe im Knoblauch aufzunehmen und zu verwenden. Bei der Herstellung von Knoblauch ist es notwendig, dehydrierte Knoblauchscheiben in einen Knoblauchmörser zu geben und sie zu zerdrücken, um Kuchen zu backen. Nach dem Herausnehmen eine kleine Menge Speisesalz, Balsamico-Essig und Balsamico-Öl hinzugeben. Nach dem Mischen kann es direkt verzehrt oder als Zutat für kalte Gerichte verwendet werden.
3. Machen Sie süßen Knoblauch. Dehydrierte Knoblauchscheiben können auch zu süßem Knoblauch frittiert werden, was den scharfen Geschmack von Knoblauch viel leichter machen kann. Bei der Herstellung ist es notwendig, die getrockneten Knoblauchscheiben 2 bis 3 Tage in Wasser einzuweichen, sie in einen sauberen Behälter zu legen und die gemischte Süßigkeit und den Essig zum Aushärten hinzuzufügen. Nach dem Aushärten kann der süße Knoblauch knackig und zart schmecken und leicht süßlich schmecken.

