Die Eigenschaften von Knoblauch

Die Eigenschaften von Knoblauch
Knoblauch aus der Familie der Liliengewächse ist ein mehrjähriges Kraut, das in Hartblattknoblauch und Weichblattknoblauch unterteilt wird. Der in China am häufigsten vorkommende Knoblauch gehört zur Gattung des hartblättrigen Knoblauchs. [11] Gewöhnlich bestehend aus sehr fleischigen, dicht angeordneten kleinen Knollenlappen, außen mit mehreren Schichten weißer bis violetter häutiger Knollenhaut. Knoblauch ist eine lineare Flachwurzel ohne Primärwurzel. Die Hauptwurzelgruppe ist in der Bodenschicht innerhalb von 5 bis 25 cm verteilt, mit einem Querspannweitendurchmesser von 30 cm. In der Pflanzenmorphologie entwickelt sich die Zwiebel selbst aus abnormalen Zweigen, ihre Internodien schrumpfen zur „Zwiebelscheibe“, die Basis und der Rand der Stielscheibe tragen das Wurzelsystem, die ursprünglichen Blätter und Knospen. Nach der Blütenknospendifferenzierung bildet die obere Knospe Blüten und die seitlichen Knospen wölben sich zu Knoblauchzehen. Der Fortpflanzungsmodus von Knoblauch ist die ungeschlechtliche Fortpflanzung, und das Fortpflanzungsorgan ist eine seitliche Knospe der Mutter, nämlich die Schuppenknospe. Eine ausgewachsene Knoblauchpflanze, bestehend aus Wurzeln, falschen Stielen, Blättern, Blüten, Zwiebeln usw.
Die Blätter des Knoblauchs umfassen den Blattkörper und die Blattscheide, das Blatt ist breitstreifenig bis lanzettlich streifenförmig, die flache Blattscheide ist röhrenförmig, der Ring an der Stielscheibe. Mehrschichtige Blattscheiden umschließen einander und bilden falsche Stängel, die als mechanische Stütze und Nährstofftransport zur Zwiebel dienen.

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