Eigenschaften von Cangshan-Knoblauch
Nov 09, 2023
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Eigenschaften von Cangshan-Knoblauch
Cangshan-Knoblauch, eine Spezialität des Kreises Lanling (ehemals Kreis Cangshan), Provinz Shandong, ist auch als Knoblauch oder Knoblauch bekannt. Laut dem Buch der Östlichen Han-Dynastie in der Östlichen Han-Dynastie „pflanzte Li Xun, der Gouverneur von Yanzhou, Weizen und Knoblauch an, aber nichts blieb übrig“. Es ist bekannt, dass sich Knoblauch in Shandong niederließ. Knoblauch hat einen sehr hohen essbaren und medizinischen Wert. Cangshan-Knoblauch zeichnet sich durch Knoblauch mit weißer Haut, einem großen Kopflappen, einer Haut so dünn wie Papier, sauber wie Jade, einem klebrigen und würzigen Duft und einem reichen Nährwert aus. Cangshan-Knoblauch-Lebensmittelvielfalt, zusätzlich zum Servieren von Mahlzeiten, Kochen, aber auch zu getrocknetem Knoblauch, Knoblauchöl, Zuckerknoblauch und anderen Lagernahrungsmitteln verarbeitet.
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